Cheval&Environnement est une entreprise fondée en 2002. Nous sommes avant tout attachés à promouvoir la traction animale dans un rayon d'action aussi vaste que possible. Nous proposons un travail respectueux de la nature dans les milieux suivants:

• Forêt
• Milieu urbain
• Vigne
• Agriculture

Pour vous offrir une souplesse et une puissance aussi grandes que possibles, notre entreprise emploie quatre chevaux de trait et deux bûcherons pour les travaux en forêt.

Les 4 chevaux, dont deux sont de race "ardennaise" et dont les deux autres sont de la race "trait belge", pèsent entre 780 et 900 kg. Ces chevaux puissants et agiles permettent d'effectuer un travail de qualité dans tous les milieux grâce à leur maniabilité et à la relation de confiance qu'il a été possible d'établir au fil des années.

Valseur, Baïa et Chaline, Sciez, 2007

Ce sont des chevaux professionnels qui travaillent en forêt, mais aussi dans les milieux urbains, agricoles (labours et fenaisons) et viticoles (sous-solage).

Nos moyens techniques sont :

• deux véhicules qui permettent de transporter 4 chevaux
• le porteur hippomobile
• le fardier ou trinqueballe
• le camion hippomobile à benne basculante
• une écurie

L’écurie abrite 5 chevaux de trait, 3 ânes et 30 chèvres.

Nous nous occupons aussi d’un troupeau de 30 chèvres de la race bottée ainsi que de 3 ânes. Ce troupeau appartient au Service cantonal des forêts, faune et nature (SFFN) et c’est en tant que prestataire que nous prenons soin d’eux. En effet, c’est dans le cadre du projet « Taillis du Pied du Jura», subventionné par la Confédération et l'Etat de Vaud et piloté par M. Daniel GETAZ, Inspecteur des forêts du 16^ème arrondissement, que ces animaux revitalisent des surfaces de prairies maigres en cours de reboisement spontané. Outre la biodiversité en général, les espèces principales favorisées par le projet sont les Anémones pulsatilles et diverses orchidées rares et menacées.